2008年08月08日
「チャレンジ５０」
仕事場から少し帰宅が遅くなったので、夕飯のスープのみ作りました。
最近は、ゴーヤにはまっているので、
「ゴーヤポタージュスープ」にしました。
ゴーヤが苦くて食べれない子ども達も調理の過程を見て
「わぁ〜おいしそ〜」と一言。
ポタージュスープなので冷やしたり、ミキサーにかけたりと
時間がないときに作る料理ではなかったのですが、
これもひとつの挑戦とがんばりました。
さあ、出来上がったスープを飲んだ子ども達の感想は…
「ニガッーーーッ！」
しかし、父親が作ったので、無理して完食してくれました。
（ありがとう。）
大人には、あの苦味が良かったのですが、
子どもにはちょっと無理だったかも^^;
